崇仁麻雞特點
- 分類：關于國品
- 發布時間：2019-09-30 00:00:00
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概要:
詳情
崇仁麻雞是江西省崇仁縣地方雞種，蛋肉兼用型，分黃麻與黑麻兩類，經測定，崇仁麻雞具有顯著的“三高一低”特點，即可食部、 氨基酸及維生素含量高，膽固醇含量低微。此外，崇仁麻雞還是我國最寶貴的矮小型基因庫，被中科院確定為我國很有發展前途的地方優良品種，于1996年被輸入“國際信息網絡中心”，同時“綠鳳”牌麻 雞系列產品獲江西省科技新成果新產品博覽會金獎，中國國際食品博覽會“國際名牌釀造品”稱號，1997年該縣被國家命名為“中國麻雞 之鄉”，崇仁麻雞榮獲“中國十大名雞”稱號，1998年，該縣在國家 正式注冊了“山鳳”牌崇仁麻雞商標,2009年我們公司正式“國文”牌崇仁麻雞、崇仁麻雞蛋。2011年我們公司“國文”牌麻雞、麻雞蛋獲得“江西省名牌產品”和“撫州市知名商標”稱號。
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